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Le glossaire de Protéines à la >une<

Synthèse des protéines

Synthèse : du grec "sunthesis", composition. Protéine : du grec "prôtos", premier.

La synthèse des protéines (ou traduction) est le processus de fabrication des protéines dans les cellules.
Trois éléments sont nécessaires : une recette, des ingrédients et une machine. La recette est portée par le gène et transmise à un ARN dit messager. Les ingrédients sont les acides aminés. La machine, nommée ribosome, est elle-même constituée, entre autre, de plusieurs protéines et se trouve en plusieurs milliers d’exemplaires dans chaque cellule.
En suivant rigoureusement le code génétique et les informations de l’ARN, le ribosome assemble les acides aminés en une chaîne comme on enfile les perles d’un collier. La nouvelle protéine devra ensuite subir certaines modifications et être pliée correctement pour adopter sa forme ou structure tridimensionnelle. La protéine est alors prête à assurer sa fonction.